文化是一个国家、一个民族的灵魂，文化兴则国运兴，文化强则民族强。为了更好地传承和弘扬中华民族经典文化，增强民族自豪感，感悟国学魅力，淮安外国语学校滨河校区初一级部的同学们走进国家4A级旅游景区——今世缘旅游区，感受悠远的“酒文化”、“缘文化”。

进入展示中心，面对大门的荧屏中间是红色的“缘”字，头顶上方还有个巨大的红双喜，寓意着开门逢“缘”，抬头见喜。展示中心一层展示的是今世缘由缘而生，随缘而盛的发展之路，以及企业文化核心缘文化。二层是喜庆体验馆，通过喜庆的场景布置展示了喜庆时刻的文化产品。同学们欣赏独特的文化，拍照留念。


未见其酒，但闻其香。在讲解员的带领下，同学们来到智能化酿酒车间，这里展示了智能化酿酒的流程与智能化酿酒的核心技术。刚进车间，就飘来了浓郁的白酒香味。在这里，同学们详细的了解了自动化酿酒的过程和原理。


作为江苏省非遗基地，高沟酒非遗保护区有酒缘广场、天泉景观等景点。这里不仅保留了最原始的人工酿酒制造车间，而且拥有53个300年以上窖龄的窖池，一直沿用至今。当前，我国近三分之一非遗技艺濒临失传甚至绝迹，在参观中，同学们了解到了中国传统文化的博大精深。

本次场馆式学习，提醒着每一位滨河学子，要保护好、传承好、利用好非物质文化遗产，这对于延续历史文脉，坚定文化自信，推动文明交流互鉴，建设社会主义文化强国具有重要意义。学习非遗知识、非遗技能，感受非遗魅力，激发学习兴趣，在滨河学子的知识结构和审美取向中，种下一颗非遗传承的种子。